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專業19年優質牛肉丸生產廠家大型商超、餐飲連鎖指定供應商

熱門關鍵詞:牛肉丸生產廠家鮮蝦丸廠家潮汕手打牛肉丸批發

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冷凍食品營養也不低

冷凍食品營養也不低

曾經的寒冬臘月里,很少看見綠葉菜的蹤跡,但隨著冷凍技術的成熟,冷凍處理的青菜、水果、肉類讓大家吃得越來越新鮮,食品種類也越來越豐富。那么,這些食品的營養如何呢?不少人認為冷凍食品的營養并沒有新鮮食品高,尤其是冷凍蔬菜。其實,現在的冷凍食品營養也不低

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潮汕牛肉丸如何去做!

潮汕牛肉丸如何去做!

潮汕牛肉丸源自于客家人,因為當時客家人家家戶戶都有養牛,但因當時科技的限制,又不能使牛肉長期保存,所以客家人就制成了牛肉丸小吃。后來經過潮汕人的精細加工,演變成了現在的正宗潮汕手打牛肉丸。不過一般我們所說的潮汕牛肉丸都是指手打牛肉丸和手打牛筋丸。

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常識:儲存和冷凍食物的禁忌

常識:儲存和冷凍食物的禁忌

大家好,我是8090電影網潮汕牛肉丸的小菲,冰箱似乎成了“倉庫”,什么都放。雖然冰箱家家都有,但每個人都會使用,但有些需要注意的東西可能不為每個人所知。 儲存和冷凍食物有一些禁忌: 1,熱的食物不能放入運行著的冰箱。 2,儲藏食品不宜過于擁擠或太緊。冷空氣對流應留有間隙,減輕機組負荷,延長使用壽命,節約能源。 3,食物不應煮熟和混合在一起保持衛生。根據食品儲藏時間和溫度的要求,合理利用箱內空間。 4,不要把食物直接放

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揭示儲藏誤區:冷凍?冷藏?區別在哪

揭示儲藏誤區:冷凍?冷藏?區別在哪

大家好,我是8090電影網潮汕牛肉丸的小菲,隨著人們生活水平的提高,冰箱已經成為我們常用的家用電器,因為冰箱有如此大的容量來存放食物,使我們的生活變得更加方便。 但冰箱在使用上存在許多誤區,如一次性存放一些食品原料,如鮮肉、果蔬、海鮮等。還有許多家庭喜歡把看起來容易變質的食物放在冰箱里,比如牛奶、生雞蛋、補充劑、零食等等。 各種食品材料在同一溫度下存放在一起。適宜低溫貯存的食品因溫度不符合要求而變質。適合簡單冷藏的食物由于溫度過低而失去營養和味道。 那么,如何

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一顆的潮汕牛肉丸營養價值是什么?

一顆的潮汕牛肉丸營養價值是什么?

吃貨們只道潮汕手打牛肉丸好吃,殊不知一顆小小的丸子里營養價值竟這么驚人,能增強免疫系統。

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8090電影網潮汕牛肉丸簡單做味,美味無窮!做法簡單!

8090電影網潮汕牛肉丸簡單做味,美味無窮!做法簡單!

8090電影網潮汕牛肉丸是中華名小吃,富含各種營養,老少咸宜,做法簡單快速,其名聲遍及大江南北,足跡遠及四海內外,正宗的潮汕牛肉丸是采用純新鮮黃牛后腿肉手工捶打制作,一口咬下去滿口肉香和酥軟而富有彈性的口感讓人回味無窮,終生難忘,下面介紹的幾個簡單快速的潮汕牛肉丸吃法,保證讓你牢牢抓住家里每個人的胃。

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資深潮汕牛肉丸生產廠家教你輕松識別潮汕牛肉丸的優劣

資深潮汕牛肉丸生產廠家教你輕松識別潮汕牛肉丸的優劣

手打潮汕牛肉丸是中華名小吃,其做法也是簡單美味,故此,很受人們的喜歡,而因為市場的需求,牛肉丸也是魚目混珠,真假難辯,今天,牛肉丸生產廠家8090電影網小編來給你講講怎么識別真假牛肉丸:

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什么是速凍食品和速凍技術?

什么是速凍食品和速凍技術?

速凍食品是通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的食品。速凍技術可最大程度保持食品的口感、色澤、營養成分、組織狀態,是目前世界上最好的食品保藏技術之一。速凍技術可以有效抑制微生物生長,使微生物處于休眠狀態,甚至部分微生物還會因低溫而死亡,故而食品安全可得到有效保證。同時,活性凍態鎖鮮技術使生物酶活性處于低溫抑制狀態,低溫條件下,生物酶分解蛋白、脂肪的能力有效受到抑制,這樣就可以防止食物變質。所以,速凍食品是安全的。 速凍食品分為肉類、蔬菜和水果類,據了解,肉類經過低溫冷凍

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好消息!速凍食品的經銷商要有福了啦!

好消息!速凍食品的經銷商要有福了啦!

速凍食品,正成為我國越來越多人日常飲食的一部分。 有資料顯示,我國速凍制品行業規模約1000億元,其中速凍面食約600億元,火鍋料制品約400億元,消費情景多元化將帶動行業繼續擴容,保持兩位數增長。根據安井集團副總經理黃清松判斷,未來幾年,速凍食品行業有以下發展趨勢: 1.市場份額進一步向大品牌、大廠家集中; 2.高端產品越來越多,消費者的選擇面更加廣泛; 3.小龍蝦、進口水產品、牛排等或成為未來的熱點; 4.隨著冷鏈發展,消費者購買冷凍

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冷凍食品的安全解決措施

冷凍食品的安全解決措施

為最大程度地減少上述兩大問題的發生頻率,保證冷凍食品的安全,可以從以下幾個方面入手。

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冷凍食品-兩大問題不容忽視

冷凍食品-兩大問題不容忽視

1、食品的干耗、凍結燒現象 大家好,我是8090電影網食品的小菲,潮汕牛肉丸一直用冷凍來儲存,凍藏,可極大程度地限制微生物的生長繁殖,降低食品腐敗變質的速率。但對于某些凍藏進程而言,食品的干耗、氧化現象也會隨著冷凍時間的延長而變得愈發嚴重。 在冷凍室內,溫度和水蒸氣分壓的分布存在這樣的情況:食品表面>周圍空氣>冷卻器。這一方面是由于食品表面的熱量會向周圍的空氣中傳遞,自身溫度進一步降低;另一方面,食品表面與周圍空氣存在的水蒸氣分壓差會促使食品表面的水分、冰晶蒸發和升華為水蒸氣融入空氣

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潮汕牛肉丸品牌中,為什么8090電影網食品能占一席之地?

潮汕牛肉丸品牌中,為什么8090電影網食品能占一席之地?

大家好,我是8090電影網食品的小菲,東去春來,春節轉眼就過去了,而我們總公司也迎來了第19年的輝煌,在這19年當中,我們經歷了很多,但始終屹立不倒,這與我們全體員工的努力密不可分,但是也與我們公司的行事準則有很大的關系。 誠信、時效、創新、利他、和諧,為我企業的核心企業文化,我們也是圍繞這些來對待工作,對人誠信、做事時效、產品創新、為客人著想、工作核心絕不找借口。 正是這些價值觀,讓我們始終產品的用料都是精挑細選,每一塊牛肉制成的潮汕牛肉丸都確保讓每個人吃的放心,

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潮汕牛肉丸(冷凍食品包裝)的檢測標準

潮汕牛肉丸(冷凍食品包裝)的檢測標準

合格的商品必須有合格的包裝,商品檢測除對產品本身進行檢測外,也必須對包裝進行檢測,合格后方能進入流通領域。 目前,冷凍食品包裝的檢測沒有專門的國家標準,行業專家正在聯合冷凍食品生產企業積極推動行業標準的制定。因此,冷凍食品生產企業在采購包裝時,必須滿足相關包裝材料通用國家標準。

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常見的冷凍食品(潮汕牛肉丸)包裝材料

常見的冷凍食品(潮汕牛肉丸)包裝材料

冷凍食品是指質量合格的食品原料經過適當的加工處理,在-30℃的溫度環境下進行急凍,完成包裝后在-18℃或更低溫度下進行儲藏和流通的食品。由于全程采用低溫冷鏈保藏,冷凍食品具有貨架期長、不易腐敗、食用便利的特點,但由此也對包裝材料提出了更大的挑戰和更高的要求。

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【選好速凍食品如何健康吃呢?

【選好速凍食品如何健康吃呢?

速凍食品里很多種類都是生的食物,如速凍餃子、魚丸等。所以買回家加熱的時候要比平時自家烹調新鮮的食物時間要長一些,保證徹底加熱熟透。儲存的時候也要和其它食物分開,以免交叉污染。

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8090電影網食品-開工大吉

8090電影網食品-開工大吉

開工大吉 新春伊始 萬象更新 今天 我們開始踏上新的征程 那些尚未實現的夢想 那些還未到達的遠方 都在等待我們的出發和奮進

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想踏實吃速凍肉丸,咱得手藝好!要會選!

想踏實吃速凍肉丸,咱得手藝好!要會選!

不是速凍食品只要儲存得當都是食用起來安全可靠的嗎?那選購時候不就可以根據喜歡去選擇了嗎?干嘛還要學手藝費勁去挑呢?嘖嘖嘖,和你說個秘密其實選購速凍食品是有玄機的。一共五招,傾囊相送。

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速凍潮汕牛肉丸的小秘密!

速凍潮汕牛肉丸的小秘密!

快節奏的生活,讓速凍食品漸漸的成了很多白領加班后的首要選擇之一。各式的速凍食品也在滿足不同群體的需求下變得琳瑯滿目。瞧,有火鍋丸類、海鮮丸類、包心丸類、牛羊肉類…..花樣品種還真不老少呢!那么速凍食品在帶來便捷的同時,您真的選對?吃對了嗎?今天咱就嘮嘮和速凍食品有關的那些事!

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火鍋丸料也有相關標準-注意事項

火鍋丸料也有相關標準-注意事項

火鍋,吃的是團聚,是喜慶。 火鍋,激發出人們內心對“吃”的熱愛與追尋。 相信沒有什么是一頓火鍋解決不了的事情,如果有,就來兩頓吧!

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Q彈火鍋丸里真沒肉?不能吃?

Q彈火鍋丸里真沒肉?不能吃?

前一陣子,小編也看到微博和朋友圈熱傳著一個消息,說火鍋丸子里面完全沒肉,嚼起來Q彈是因為放了很多添加劑,而牛肉里一粒牛肉都沒有,魚豆腐也全是淀粉,叫大家千萬不要吃這種丸子!

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